III
1

Rübenheber 4, 5

2

Literatur

3

Zuckerproduktion/Geschichte
Frische Schnitzel
Preßschnitzel
Trockenschnitzel
Scheidekalk
Dekanteur
Dünnsaft

4

Dicksaft
Melasse
Trockenschnitzel mit Melasse
Raffinade
Weißer Zucker

5

7 Zuckerproben (Farbtypen: Zuckerinstitut Braunschweig
Dose: pilliertes Monogermsaatgut
Papiertüte: Weißzucker, DDR
4 Abgüsse von Zuckerrüben

6

Lehm-Stroh-Gemisch
("Wellerwerk") Wandbewurf für Fachwerkhäuser

7

Rübenmesser
Rübenmesser
Rübenmesser
Rübenmesser
Rübenmesser
Rübenmesser

8 Präparat: Biber

 

9